Cocina - Buñuelos de banana

Publicado por el 12 octubre, 2013 - Sin comentarios
Categorias : Cocina | Tags : , , ,

Nada mejor que aprovechar este sábado cocinando algo rico para compartir con amigas y familiares como por esjemplos estos ricos buñuelos de banana.  A cocinar!

buñuelos

Ingredientes

  •     1 taza y ½ de harina
  •     50 grs de azúcar
  •     2 cditas de polvo de hornear
  •     2 huevos
  •     3 bananas pisadas
  •     1 cdita de extracto de vainilla
  •     Leche, cant. nec.
  •     Aceite para freír, cant. nec.
  •     Azúcar para finalizar, cant nec.

Preparación

Coloca dentro de un recipiente el azúcar, la harina, el polvo de hornear y  el extracto de vainilla.   Mezcla todo y realiza un hueco en el centro donde colocar los huevos.  Con ayuda de una cuchara de madera, mezcla todo para que se incorporen los huevos y agregar lentamente la leche hasta que la  preparación tome la consistencia exacta de una crema.  Incorpora las bananas pisadas sin dejar de revolver.  Toma una cacerola o sartén  y coloca  aceite para que hierva.  Toma pequñas porciones de la masa y añádelas a la aceite para que se cocinen y obtengas tus buñuelos. Una vez que estén dorados, saca los buñuelos del aceite y pásalos por papel absorvente para retirar  los excesos de aceite.  Rocía con azúcar.

Fuente: Chiquirecetas

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

¿Cuántas estrellas le pondrías a esta nota?

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 Promedio de votos: 5,00 de 5)
Loading...