Cocina - Cheesecake light

Publicado por el 15 enero, 2015 - 1 comentario
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Te enseñamos a preparar un cheesecake light, un postre súper rico que no engorda … ¿qué más puedes pedir?

 cheesecake

Ingredientes

  • 600 grs de Queso crema light
  • 2 cdas de Edulcorante
  • 4 Huevos
  • Frutillas y naranjas, a gusto
  • 150 grs de Leche en polvo descremada
  • 1 cdita de Ralladura de naranja

Preparación

El primer paso es batir bien el queso crema junto con el edulcorante, el polvo para hornear, la ralladura, la leche en polvo y los huevos. Luego enmanteca y enharina un molde. Vierte la preparación allí. Pon a cocinar a horno bajo durante una hora aproximadamente. Deja enfriar y para finalizar cubre con gajos de frutas.

Fuente: Cocineros argentinos

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