Cocina - Chips de espinaca

Publicado por el 4 marzo, 2014 - Sin comentarios
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Si te gusta la comida sana, entonces no puedes dejar de preparar esta receta.  Se trata de unos chips de espinacas, una alternativa perfecta para disfrutar en cualquier momento del día!

chips

Ingredientes

  •     Un manojo de espinacas limpias, secas y frescas sin tallo
  •     Aceite de oliva
  •     Comino
  •     Ajo en polvo
  •     Sal
  •     Pimienta

Preparación

Precalienta  el horno, a 180°. Mientras se calienta, toma una bandeja de horno y coloca sobre ella las espinacas estiradas para que no se toquen unas con otras.  Por encima con la ayuda de un pincel píntalas con un poco de aceite de oliva.  Espolvorea cada uno de los condimentos:  el ajo en polvo, el comino en polvo, la sal y la pimienta.  Coloca encima de las espinacas un papel de horno para que no se quemen y para superponer otra capa de espinacas, de manera que puedas hacer mayor cantidad.  Cuando tengas las capas hechas, finaliza colocando un último papel de horno y hornea durante 10-12 minutos a 180°. Comprueba a los 8 minutos para ver como van y si están listas. El toque perfecto es cuando estén crujientes.

Fuente: Recetín

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