Verano - Claves para comer sano en vacaciones

Publicado por el 22 enero, 2013 - Sin comentarios
Categorias : Verano , Vida Sana | Tags : , , ,

Muchas veces irse de vacaciones conlleva salirnos abruptamente de  la dieta diaria.  Muchas de nosotras terminamos por comer cualquier cosa en cualquier momento sin reparar si es sano o no o siquiera si tenemos hambre.  Para ayudarte a controlar un poco esta tendencia, te traemos algunos consejos tanto si te tomas  vacaciones en departamento como si lo haces en un hotel.

Si estás en un departamento, lo mejor es cocinar tu misma aunque claro todas sabemos de las pocas ganas que tenemos de realizar esta tarea en las vacaciones.  Sin embargo puedes hacerlo sin tener que trabajar mucho:

  • Empieza cada comida con algún plato  de vegetales frescos.   Las ensaladas o los gazpachos son perfectos.  Eso sí ten cuidado con los aliños.  Opta por aceite, vinagre, limón y sal.  Nada de mayonesa o croutonnes.
  •  Como plato principal elige algo a la plancha, hervido o al horno.  Una buena opción si estás en la playa son los pescados.  Acompaña este plato con verduras crudas o cocidas.
  •  Si quieres trabajar menos, lo mejor son los platos únicos.  Elige opciones livianas y nutirtivas como  ensaladas de legumbres o una ensalada con pollo o de  huevo.
  • A la hora de los postres lo mejor es la fruta.  Si te mueres por un helado, recuerda que los gustos frutales suelen ser más sanos.
  • Trata de eliminar los snacks.  Sabemos que son tentadores por lo sencillo y delicioso sin embargo puedes suplantarlos por opciones más saludables como frutos secos, barritas de cereales o frutas.

Si te vas a alojar en un hotel y no tienes la posibilidad de cocinar y controlar los ingredientes  y cantidades que se  utilizarán en los platos, lo mejor que puedes hacer es:

  • Elegir platos sencillos  preparados al horno, a la plancha o hervidos acompañdos por guarniciones verdes.
  • Dejar los carbohidratos como la pasta, las paellas o los platos de arroz para el mediodía. Para la noche escoge platos más livianos como por ejemplo pescados.
  • Intenta dejar de lado los dulces y comer la mayor cantidad de  fruta posible. Si bien los caprichos están permitidos, trata de dártelos al mediodía y no a la noche.
  • Elige esayunos abundantes y nutritivos.  Inclínate por la fruta fresca antes que los jugos preparados.
  • Controla las raciones de pan.  Recuerda que el pan con manteca que antecede a la comida o el pan mojado en la salsa  son un peligro!
  • A la hora de los refrescos, escoge siempre agua.  Sino te llevas bien con el agua inclínate por jugos naturales o refrescos dietéticos.

 Imagen vía:  Español Herald

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

¿Cuántas estrellas le pondrías a esta nota?

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...