Cocina - Galletas de avena y chocolate

Publicado por el 11 marzo, 2014 - Sin comentarios
Categorias : Cocina | Tags : , , ,

Si quieres empezar el día llena de energía no puedes dejar de preparar estas ricas galletas de avena y chocolate!

avena

Ingredientes

  •     375 grs de azúcar moreno
  •     200 grs de manteca blanda
  •     1 cdita de extracto o esencia de vainilla
  •     1 huevo
  •     2 tazas de avena
  •     1 ½ tazas de harina de trigo 0000
  •     1 cdita de bicarbonato de sodio
  •     1  cdita de sal
  •     1 taza de chispas de chocolate

Preparación

El primer paso es precalentar el horno a 175ºC.  Toma un recipiente y mezcla en él el  azúcar moreno y la manteca hasta que se unan perfectamente. Añade el extracto de vainilla y el huevo y sigue mezclando hasta conseguir que la preparación se vea suave y cremosa.   Luego agrega la avena, la harina de trigo, el bicarbonato, la sal y las chispas de chocolate. Mezcla todo muy bien y coloca pequeñas cucharadas en una fuente engrasada para horno.   Hornéalas durante unos 10 ó 12 minutos o hasta que notes que empiezan a adquirir color dorado. Déjalas que se enfríen  y luego retira las galletas de la bandeja.  Para que se conserven mejor guárdalas en frascos.

Fuente: El gran chef

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

¿Cuántas estrellas le pondrías a esta nota?

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 Promedio de votos: 5,00 de 5)
Loading...