Cocina - Muffins de manzana

Publicado por el 26 junio, 2014 - 2 comentarios
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Hoy te traemos los acompañantes perfectos del té de la tarde: estos muffins de manzana!

muffin

Ingredientes para 7 muffins

  • 100 grs de  azúcar moreno
  • 100 grs de harina
  • 100 grs de margarina
  • 100 grs  de manzana en trocitos muy pequeños
  • 1 cdita de canela
  • 1/2 cdita de bicarbonato de sodio
  • 2 huevos

Preparación

Enciende el horno a 180° para que se precaliente.  Coloca en un bowl el azúcar moreno, la harina, la margarina, la manzana, la canela, el bicarbonato y los huevos.  Mezcla todos los ingredientes.  Toma los ingredientes mezclados  y rellena los pirotines hasta las 3/4 partes (recuerda que crecen un poco en el horno).  Cocina en horno moderado durante 20 minutos aproximadamente o hasta que estén doraditos! Y ahora retira, espera que se enfrien y  a disfrutar!

Fuente: En busca del cupcake perfecto

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