Cocina - Pastel de jamón y queso en microondas

Publicado por el 31 diciembre, 2013 - 3 comentarios
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Si quieres preparar algo rico para comer sin gastar mucho de tu tiempo, no puedes dejar de echar un vistazo a  esta receta de  pastel de jamón y queso!

pastel de jamón y queso

 

Ingredientes

  • 300 gr. de jamón cocido
  • 300 grs de queso de máquina
  • 20 rebanadas de pan lactal
  • 2 huevos
  • 1 vaso de leche
  • 1 vaso de crema de leche
  • Sal y pimienta, a gusto

Preparación

Bate los huevos junto con la leche y la crema de leche.  Salpimenta a gusto.  Toma un molde apto para microondas y ve  alternando capas de pan mojadas en  la mezcla de huevo que preparaste con capas de jamón y queso.  Asegúrate de terminar la preparación  con una capa  de pan. Deja reposar una media hora y luego lleva a cocinar al  microondas durante 4 minutos a potencia máxima.

Fuente: Vero´s cupcakes

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