Cocina - Postre de limón

Publicado por el 1 noviembre, 2013 - 1 comentario
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Amantes del limón no pueden dejar de preparar este postre!

limon

Ingredientes

  • 250 cc de Leche condensada
  • 250 cc de Crema de leche
  • 125 cc de Jugo de limón
  • Galletas semidulces c/n
  • 120 grs de Manteca

Procedimiento

Mezcla en la licuadora la leche condensada con la crema.  Agrega de sólo un golpe el jugo de limón.  En una sartén, derrite la manteca y agrega las galletitas hechas migas. Vierte  la preparación de las galletas en un molde o moldes y lleva a la heladera durante 15 minutos aproximadamente.   Retira y añade la mezcla de limón.  Vuelve a llevar a la heladera hasta que tome más cuerpo.   Decora como más te guste y recuerda que debes refrigerar 20 minutos antes de servir.

Fuente: Diario Uno

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