Cocina - Recetas para niños: Patitas de pollo crocantes!

Publicado por el 1 octubre, 2014 - Sin comentarios
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Muchas veces lograr que los pequeños coman se vuelve una misión casi imposible.  Para ayudarte en esta tarea te presentamos estas patitas de pollo crocantes!

 

patitas

Ingredientes

  •     12 patas de pollo
  •     1 taza de avena arrollada
  •     2 tazas de pan rallado
  •     2 huevos
  •     1/3 taza de leche
  •     Sal y pimienta

Para acompañar

  •     4 papas
  •     Aceite para freír

Preparación
Retira la piel de las patas de pollo.  Mezcla bien  la avena con el pan rallado, la sal y la pimienta.  Bate  ligeramente los huevos y mézclalos  con la leche.  Pasa las patas de pollo primero por la mezcla de huevos y luego por la mezcla de pan rallado.  Dispone las patas en una asadera enmantecada. Cocina en el horno a temperatura fuerte durante 30 minutos o hasta que estén bien doradas.
Para acompañar pela las papas y córtalas en hojuelas muy finitas con un pela papas. Fríelas en aceite caliente hasta que estén doradas.  Escurre sobre papel absorbente y sala.

Fuente: Maru TV

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