Amantes de la papa están de parabienes ya que hoy les acercamos una nueva manera de preparar este noble alimento.  A tomar nota! Ingredientes     5 papas     400 gr de carne picada (si quieres ...

Continuamos ayudándote a leer las recetas de cocina, con la segunda parte de esta guía práctica. Hoy vamos a ver algunas equivalencias de cantidades, pesos, medidas y temperaturas para que puedas preparar facilmente cualquier receta ...

Muchas veces buscamos una receta en internet, en un libro o en una revista, pero no entendemos bien qué es lo que nos quiere decir. Hay términos gastronómicos, equivalencias y regionalismos que a veces nos ...

Amasar pizza es simple, rápido y delicioso. En pocos minutos y con pocos ingredientes puedes hacer la masa casera, que siempre es mucho mas rica. Además, el olorcito a masa calentita en tu casa es ...

Hoy les acercamos una receta que puedes adaptarla de mil maneras distintas, cambiando los ingredientes que usas en su interior: calabazas o ancos rellenos. Ingredientes para dos calabacitas: -          Dos calabazas o ancos -          Una mazorca de ...

El pollo es una de las carnes mas nobles, ya que se presta para cientos de recetas. Hoy vamos a probar un plato inspirado en la cocina oriental, que suma vegetales, frutos secos y ave ...

Este sabroso salteado de pasta y vegetales al wok se prepara fácil y rápido, es muy sano y sabroso, y te puede sacar de un apuro en cualquier momento. Anímate incluso a prepararlo cuando recibas ...

El chow fan es un arroz salteado al wok, típico de la cocina de China, fácil de hacer y sabroso. Este plato solo requiere el utensilio apropiado, un wok, que por su forma cóncava cocina ...

Jugar con los sabores es uno de los placeres que ofrece el cocinar; y es que la cocina es el arte de combinar sabores, texturas, aromas y colores, para lograr un resultado semejante al de ...

La panadería es un arte que está al alcance de todos. No hay nada más rico que el olorcito a pan recién horneado, sobre todo por las mañanas. Si queremos llevar pan fresco y tibio ...

Estos deliciosos alfajorcitos de colores vistosos, originarios de la pastelería francesa, inundan confiterías y casas de té, pero los podemos preparar en casa para estar a la vanguardia culinaria. Son ricos, son suaves y no ...

Hoy vamos a preparar uno de los clásicos de la cocina tradicional, que tiene miles de adeptos y fanáticos, y que se puede comer durante todo el año. Sano, fácil de preparar y muy sabroso, ...

Si la salsa de tomate ya te aburrió y quieres probar algo diferente sin perder demasiado tiempo, esta nota es para vos. Aquí te acercamos algunas ideas para acompañar tus pastas, ya sean caseras o ...

¡Qué ricas que son las pizzas! Hay miles de variantes y todas son deliciosas, y mucho más si están preparadas en casa y las podemos comer recién hechas. La masa básica para pizza lleva los ...

Para la merienda, o simplemente para darse un gusto a cualquier hora, lo mas buscado es sin dudas lo dulce. Por eso hoy te acercamos esta receta clásica para preparar en casa los alfajorcitos mas ...