Cocina - Tarta de manzana sin gluten

Publicado por el 12 junio, 2013 - 1 comentario
Categorias : Cocina | Tags : , , ,

Hoy les traemos una receta para todos los celíacos.  Se trata de una tarta de manzana sin gluten, una idea perfecta para la hora del té!

Imagen vía: Kukers

Imagen vía: Kukers

Ingredientes:

  •     6 manzanas
  •     6 cucharas soperas de leche
  •     4 cucharas soperas de almidón de maíz
  •     5 cucharas soperas de azúcar
  •     2 huevos
  •     1 cdita de bicarbonato de sodio
  •     50 g. de manteca
  •     Mermelada de durazno o ciruela, cant nec.

Preparación

Pela tres manzanas y córtalas en pedazos pequeños.  Mézclalas con el resto de los ingredientes, es decir la leche, el almidón de maíz, el azúcar, los huevos, el bicarbonato de sodio y la manteca.  Luego bátelos con máquina hasta obtener una pasta.  Unta un molde para tarta con manteca  y vierte la pasta.  Una vez hecho esto,  debes cortar las tres manzanas restantes en finas fetas  y decorar con ellas toda la tarta. Lleva la tarta a un horno medio durante 25 ó 30 minutos.  Cuando esté dorada, retírala del horno y úntala  con mermelada de durazno o ciruela.

Fuente: Hogar útil

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

¿Cuántas estrellas le pondrías a esta nota?

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (5 Promedio de votos: 5,00 de 5)
Loading...