Cocina - Torta marmolada

Publicado por el 28 febrero, 2013 - 1 comentario
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Si quieren comer algo rico durante la merienda o el desayuno esta idea les encantará.  Se trata de una torta marmolada muy sencilla que seguramente será del agrado de todos!

Ingredientes

  • 200 g de manteca
  • 400 g de azúcar
  • 500 g de harina leudante
  • 5 huevos
  • 300 cc de leche
  • 1 cda de vainilla
  • 3 cdas de cacao amargo

Preparación

Toma  un recipiente y  coloca en él  la manteca bien blanda.  Luego  agrega el azúcar y bate con batidora hasta formar una crema.  Cuando lo hayas hecho agrega los huevos a temperatura ambiente de a uno.  Ve incorporando alternadamente la harina y la leche, en última instancia  agrega la vainilla. Toma  un molde savarín enmantecado  y coloca  la mitad de la preparación.   En la otra mitad agrega el cacao, une todo bien y vuelca el resultado sobre la anterior preparación de vainilla.  Toma   un tenedor y ve haciéndolo girar en forma envolvente para unir  las dos preparaciones y que la torta quede bien marmolada.   Lleva el molde a  a un horno suave durante 45 minutos.

Fuente: Nuestras recetas

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