Cocina - Trifle de chocolate y frutillas

Publicado por el 23 noviembre, 2013 - Sin comentarios
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El fin de semana es el momento perfecto para comer cosas ricas y trabajar poco.  Un buen ejemplo de esta combinación es este trifle de chocolate y frutillas.

trifle

Ingredientes para 3 trifles

  • 3 rodajas de budín de chocolate
  • 100 cc de crema de leche
  • 3 cdas. de azúcar impalpable
  • 12 frutillas
  • salsa de frutillas
  • salsa de chocolate, c/n
  • merenguitos, a gusto

Preparación

Desgrana  en el fondo de un vaso la mitad de una rodaja de budín de chocolate.  Coloca  una cucharada de la crema batida con el azúcar a punto chantillí.  Distribuye por encima  una frutilla troceada en cuartos pequeños,.  Desgrana el resto de la rodaja de budín, rocía con la salsa de frutillas o con frutillas procesadas, luego añade un poco de salsa de chocolate, decora  con merenguitos a gusto… y listo!

Fuente: Revista Maru

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